Доброго времени суток, уважаемый Читатель!
Вашему вниманию предлагается электронная рассылка
Ароматерапия от Аромадистант.
Выпуск № 179
Дата выхода:
14.01.2015г.
Тема выпуска: Чеснок снижает риск пищевого отравления.
Источник: http://www.meddaily.ru/
В чесноке содержится соединение, которое в 100 раз эффективнее борется с распространенными бактериями Campylobacter, вызывающими отравление, чем два типа антибиотиков, передаетThe Telegraph.
Campylobacter можно найти как на поверхности, так и в самом мясе птицы.
Сотрудники Государственного Университета Вашингтона установили, что диаллил сульфид, выделенный из чеснока, способен проникать сквозь защитную пленку, ограждающую колонии бактерий от внешней среды.
В лабораторной среде диаллилсульфид показал себя в сто раз лучше, чем эритромицин и ципрофлоксацин. Получается, диаллил сульфид можно использовать для очистки поверхностей и в качестве консерванта.
Что касается самого чеснока, авторы исследования признают его пользу. Однако они не знают, сможет ли чеснок в чистом виде предотвратить отравление.
Между тем, в большинстве образцов мяса домашней птицы содержится большая концентрация Campylobacter. Поэтому пока полноценная термическая обработка остается единственным выходом.
Приглашаем пройти обучение в программе ароматерапия,
специализированных курсах
аромапсихология, аромакосметология и натуропарфюмерия.
Библиотека Ароматерапевта - доступный мир Знаний!
Отзыв о пройденном обучении в программе ароматерапия:
Спасибо, с удовольствием изучила этот курс!
Благодарю за уроки!
Гончаренко Н.Н.
Пройдите обучение в программе ароматерапия:
http://igorsakov.nethouse.ru/programma_aromatherapy
Аромадистант – профессионально, удобно, выгодно!
Аромадистант – Ваш Штурман в мире Ароматерапии!
Библиотека Ароматерапевта - открытый мир Знаний!
Сайты:
www.aromadistant.com
http://igorsakov.nethouse.ru/
http://igorsakov.umi.ru/
Данный выпуск можно прокомментировать, отставить свой отзыв, мнение. Вступайте в официальную группу Аромадистант ВКонтакте:
http://vk.com/aromadistant
До встречи в новых выпусках, которые будут еще интереснее!
С пожеланиями всех Благ,
Игорь Владимирович Саков.
aromadistant@mail.ru
Igorsakov@yandex.ru
При публикации материала ссылка на источник и рассылку
«Ароматерапия от Аромадистант» обязательна.
Саков Игорь Владимирович.
Copyright © 2015 г.